Mit einem feinen Stampf aus Süßkartoffeln und Pastinakten mit frischem Meerrettich Zutaten 1 Steinbutt 2 Spitzpaprika 200g Pastinaken 200g Süßkartoffeln 2 Knoblauchzehen 2 Schalotten Zubereitung Steinutt mit Olivenöl bestreichen und im Ofen bei 220 °C 20 Minuten...
Ideen für Ihr Festtags – Menü Zu den Festtagen soll es nicht zu aufwendig sein, aber dennoch sehr lecker. Wir haben einige Vorschläge zusammengestellt, die dafür bestens geeignet sind: Vorspeise ➡ Fischsuppe: ein ganz simples Rezept. Am leckersten mit...
Spaghetti Vongole Vongole sind einfacher zu handhaben als beispielsweise Miesmuscheln, daher unbedingt mal ausprobieren, sie sind eine wirklich feine Delikatesse! Zutaten 1 kg Venusmuscheln (Vongole) 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Zwiebel, kleingeschnitten 2 kleine...
Steinbutt aus dem Ofen mit Grillgemüse Bei diesem Klassiker können Sie das Gemüse ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack wählen. Die Zubereitung erfolgt ausschließlich im Ofen, so dass der Herd sauber bleibt. Zutaten Steinbutt im Ganzen – bei großen Exemplaren 1...
